Jump to content
Sign in to follow this  
Сергей В

На кухне

Recommended Posts

2 часа назад, fomyasha сказал:

Ну посуду лучше не мыть все-таки, тем более они одноразовые, непрактично. Лучше всего поверхности всякие. Я оттерла следы скотча со стиралки, мне при ремонте ее замотали, лет 10 отмыть не могла, а тут как ластиком стерла. Теперь хожу по квартире, ищу многолетнюю грязюку, чтобы поэкспериментировать.

Не, ну они не для посуды, для всего другого-да

Share this post


Link to post
Share on other sites

Да и посуду лучше не доводить до такого состояния, что не отмоешь

Share this post


Link to post
Share on other sites

Это вкусно - баклажаны рецепты.

Рулетики из баклажанов
sm_3911.jpg
Прекрасный диетический обед или гарнир к основному блюду! Вкууууусно! Даже мужу, который овощи не любит вообще, понравилось:))))Я делала из расчёта на одного человека, поэтому, соответственно, если будете делать рулетики из баклажанов на двоих, то всего надо брать вдвое больше:))).
Продукты 
(на 1 порцию)
Баклажан (маленький) - 1 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Морковка(маленькая) - 1 шт.
Луковица (маленькая) - 1 шт.
Растительное масло
Соль, перец, сухой молотый чеснок - по вкусу

Как приготовить рулетики из баклажанов:

Баклажаны нарезаем вдоль и присыпаем солью. Откладываем в сторону минут на 10.
Припустим мелко порезанный лук на растительном масле до прозрачности.
Добавляем натёртую на тёрке морковь и порезанную мелко помидорку. Солим, перчим, добавляем чеснок, наливаем немного воды, закрыть крышкой и тушим ещё минут 10.
Ломтики баклажана сполоснуть, обжариваем с двух сторон до мягкости на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Готовые ломтики промакнём бумажным полотенцем от лишнего жира.
Кладём на серединку каждого ломтика нашу начинку и завернуть в рулетики. Скрепляем зубочисткой, чтобы не развалились. Вот и готовы рулетики из баклажан – фото перед вами! Ням-ням-ням:)))
 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×